Dalgona-Kaffee (Schlagkaffee)

Name: Dalgona-Kaffee (Schlagkaffee)
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tablespoons kochendes Wasser; 2 tablespoons löslicher Kaffee; 2 tablespoons weißer Zucker; 1 cup Vollmilch

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 1 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Das trendige südkoreanische Kaffeegetränk, das während der Coronavirus-Epidemie in den sozialen Medien viral ging.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kaffee #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Getränk

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 1

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 tablespoons kochendes Wasser

2 tablespoons löslicher Kaffee

2 tablespoons weißer Zucker

1 cup Vollmilch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 255

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 100mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 38.1g 14%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 36g

Eiweiß 8.5g 17%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kochendes Wasser, Instantkaffee und Zucker verrühren, bis sich der Kaffee aufgelöst hat.

Weiter schlagen, bis die Mischung dick wird und eine Spitze bildet, 2 bis 3 Minuten lang.

Milch in ein Glas gießen.

Gießen Sie den schaumigen Kaffee über die Milch.