Estofado de champiñones en olla de barro

Name: Estofado de champiñones en olla de barro
Ingredients: 6 to 8 patatas medianas; 1 1/2 lb. carne de estofado de ternera; 1 can crema de champiñones; 2 tbsp. salsa de soja; 1/4 lb. champiñones frescos o 4 oz. lata, con liquido; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1 tbsp. cebolla picada; 1/2 a 1 c. cada trozo de zanahoria y apio (opcional)

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El estofado de champiñones Crock-Pot es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 6 a 8 papas medianas, 1 1/2 libra de carne para guisado de res, 1 lata de crema de champiñones, 2 cucharadas. salsa de soja y 1/4 libra de champiñones frescos o 4 oz. lata, con líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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#Guiso

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 to 8 patatas medianas

1 1/2 lb. carne de estofado de ternera

1 can crema de champiñones

2 tbsp. salsa de soja

1/4 lb. champiñones frescos o 4 oz. lata, con liquido

1 tsp. sal

1/4 tsp. pimienta

1 tbsp. cebolla picada

1/2 a 1 c. cada trozo de zanahoria y apio (opcional)

👨‍🍳 Instrucciones

Lave y corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Colóquelo en una olla de cocción lenta. Agregue los ingredientes restantes, más aproximadamente 1/2 taza de agua.

Cocine a fuego lento de 8 a 10 horas.

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