Rondelles d'oignon croustillantes au four

Coupez les oignons en rondelles. Mélanger les céréales, le sel, le sucre et le paprika.

Divisez en deux. Battre l'œuf à grande vitesse au batteur électrique jusqu'à ce que des pics mous se forment. Tremper l'oignon dans l'œuf.

Saupoudrer du mélange de chapelure.

Placer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie enduite d'un enduit à cuisson pour légumes.

Cuire au four à 375° pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Bon et peu gras.