Cremiger Erdnussbutter-Fudge

Name: Cremiger Erdnussbutter-Fudge
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 24
Ingredients: 4 cups weißer Zucker; 1 cup hellbrauner Zucker; 1/2 cup Butter; 1 (12 fluid ounce) can Kondensmilch; 1 (7 ounce) jar Marshmallow-Creme; 1 (16 ounce) jar Erdnussbutter; 1 teaspoon Vanilleextrakt

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 24 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Dieses Rezept gehört meiner Mutter und es ist der cremigste Erdnussbutterfondant aller Zeiten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 24

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 cups weißer Zucker

1 cup hellbrauner Zucker

1/2 cup Butter

1 (12 fluid ounce) can Kondensmilch

1 (7 ounce) jar Marshmallow-Creme

1 (16 ounce) jar Erdnussbutter

1 teaspoon Vanilleextrakt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 357

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.6g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 140mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 54.1g 20%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 49.4g

Eiweiß 5.9g 12%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9x13 Zoll große Auflaufform einfetten.

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Zucker, braunen Zucker, Butter und Kondensmilch vermischen.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 7 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen; Marshmallow-Creme unterrühren, bis alles gut eingearbeitet und geschmolzen ist.

Erdnussbutter und Vanille einrühren, bis eine glatte Masse entsteht; In der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen.