Сливочный суп из спаржи

Name: Сливочный суп из спаржи
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 в. нарезанный лук; 1/2 в. нарезанный сельдерей; 1 Tbsp . маргарин; 1 в. приготовленный белый рис; 2 (10 унций) упаковка. замороженная нарезанная спаржа; 1 в. куриный бульон; 3 в. обезжиренное молоко; мускатный орех и свежемолотый перец

⏱️ Готово за 48 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 1 просмотров

Сливочный суп из спаржи — это довольно простой суп, который можно приготовить всего за 48 минут. Сделано с помощью c. нарезанный лук, гр. нарезанный сельдерей, . маргарин, в. приготовленный белый рис и (10 унций) упак. Замороженная нарезанная спаржа по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Тушить #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 в. нарезанный лук

1/2 в. нарезанный сельдерей

1 Tbsp . маргарин

1 в. приготовленный белый рис

2 (10 унций) упаковка. замороженная нарезанная спаржа

1 в. куриный бульон

3 в. обезжиренное молоко

мускатный орех и свежемолотый перец

👨‍🍳 Приготовление

В тяжелой кастрюле объемом 3–4 литра обжарьте лук и сельдерей в маргарине около 5 минут, несколько раз помешивая, пока они не станут мягкими. Добавьте рис, спаржу и бульон.

Накройте крышкой и тушите 8–10 минут. Пюрируйте порциями в кухонном комбайне или блендере.

Вернитесь в кастрюлю. Добавьте молоко и нагрейте до кипения.

Приправьте мускатным орехом и перцем. Получается 6 чашек.