Soupe aux champignons sans crème
La soupe aux champignons sans crème est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . beurre, c. carottes, c. oignons, c. poireaux et c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir les légumes dans le beurre.
Faire sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Ajouter le bouillon et les épices.
Versez dans un robot culinaire ou un mixeur et hachez rapidement les légumes jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
Réchauffer et servir.
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