Crema De Cangrejo
La crema de cangrejo es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . manteca, . harina, (14 oz.) lata de caldo de pollo, c. mitad y mitad y . perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Incorpora la harina.
Agregue el caldo de pollo.
Cocine hasta que la mezcla comience a espesarse, revolviendo constantemente. Agrega mitad y mitad, perejil, carne de cangrejo, cebollino, jerez, Old Bay y sal.
Mezclar bien.
Calienta justo a la temperatura de servir.
No hervir.
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