Крем-суп из крабов

Name: Крем-суп из крабов
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 в. масло; 3/4 в. мука; 2 кубики куриного бульона; dash белого перца или кайенского перца; 2 кв. молоко (не используйте обезжиренное); 1 lb . Краб на спине, очищенный; 1 tsp . петрушка; 1/3 в. шерри (сухой шерри Тейлора штата Нью-Йорк хорош)

⏱️ Готово за 48 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Крем-суп из крабов — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 48 минут. Сделано с помощью c. сливочное масло, в. муки, кубики куриного бульона, белого перца или кайенского перца и 4 ст. молоко (не используйте обезжиренное), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3/4 в. масло

3/4 в. мука

2 кубики куриного бульона

dash белого перца или кайенского перца

2 кв. молоко (не используйте обезжиренное)

1 lb . Краб на спине, очищенный

1 tsp . петрушка

1/3 в. шерри (сухой шерри Тейлора штата Нью-Йорк хорош)

👨‍🍳 Приготовление

Выбирайте краба.

В большой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте муку и перец.

Перемешайте и тушите 2 минуты. Добавьте молоко и измельченные бульонные кубики. Варите на медленном огне и помешивайте, пока бульон не растворится и смесь не загустеет. Соль по вкусу. Добавьте краба, петрушку и шерри.

Не доводить до кипения.