Soupe à la crème de poulet

Soupe à la crème de poulet

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 21 vues

La soupe à la crème de poulet est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Réalisé avec . dos et ailes de poulet, pt. (6 1/4 c.) d'eau, branches de céleri parées, feuille de laurier et petit oignon, parsemés de 2 clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Placez les morceaux de poulet dans une grande casserole et couvrez-les d'eau.

Ajoutez le céleri, le laurier, l'oignon, le sel et le poivre.

Placer la casserole sur feu vif et porter à ébullition. Réduisez le feu à doux, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 2 heures.

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