Crema De Brócoli
La crema de brócoli es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. agua, (10 oz.) paquete. cortes de brócoli congelados, c. leche, c. queso procesado (velveeta o americano), cubitos y cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola grande, cocine el brócoli en 1 taza de agua con cubitos de caldo.
Llevar a ebullición muy baja; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine unos 7 minutos o hasta que el brócoli esté tierno.
Pon la leche, los cubitos de queso y la harina en una licuadora.
Procese a velocidad media.
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de brócoli cocido.
Agrega la crema.
Cocine, revolviendo frecuentemente, a fuego medio hasta que la mezcla espese.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento unos 10 minutos.
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