Tartelettes au fromage à la crème

Battre le fromage à la crème à vitesse moyenne au batteur jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

Ajouter progressivement le sucre en mélangeant bien.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Incorporer la vanille.

Placez une plaquette de vanille dans une tasse tapissée de papier d'un moule à muffins.

Verser le mélange de fromage à la crème sur les gaufrettes et remplir les tasses.

Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.

Laisser dans le moule à muffins toute la nuit au réfrigérateur; garnir de garniture pour tarte aux bleuets pour servir.