小龙虾土豆汤
小龙虾土豆汤是一道令人印象深刻的汤,大约 1 小时就能做好。此食谱由 3 片培根、1 个洋葱(切碎)、1 个青椒(去籽切碎)、1 个红椒(去籽切碎)和 2 根芹菜(切碎)制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将培根放入大锅中,用中高火加热。
煮至酥脆,根据需要翻转。
粉碎,然后返回锅中。
将火调至中火,加入洋葱、青椒、红辣椒、芹菜。和大蒜。
煮并搅拌直至洋葱透明,辣椒变软。
加入小龙虾,煮至液体蒸发,小龙虾开始变成棕色。
取出锅中的内容物,放在一边。
将鸡汤倒入锅中,加入土豆。
如果鸡汤没有覆盖土豆,请添加足够的水来补充。
煮沸,煮 8 至 10 分钟,或直至土豆变软。
加入胡萝卜,再煮约 8 分钟。
将火调小,然后将蔬菜和小龙虾放回锅中。
搅拌一半,然后加热。
用盐和胡椒调味。
舀入碗中,饰以切达干酪即可食用。
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