Pastel de refrigerador de arándanos
El pastel refrigerador de arándanos es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. obleas de vainilla trituradas, c. arándanos frescos picados, plátano grande, cortado en cubitos, c. azúcar y c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle los arándanos, el plátano y el azúcar.
Dejar de lado. Coloque la mitad de las obleas trituradas en el fondo de un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas. Batir la mantequilla y el azúcar glass.
Agrega los huevos y bate bien.
Distribuir sobre las migas.
Cubra con una capa de la mezcla de arándanos y plátano agregando las nueces y untando crema batida por encima.
Cubrir con las obleas restantes y dejar enfriar durante la noche.
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