Bollos de suero de leche y arándanos

En un bol, combine la harina, 1/3 taza de azúcar, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; cortar en mantequilla.

Agregue el suero de leche hasta que se combine.

Incorpora los arándanos y la piel de naranja.

Voltear sobre una superficie enharinada.

Divida la masa por la mitad.

Forme una bola con cada porción y dé golpecitos hasta formar un círculo de 6 pulgadas.

Corta cada círculo en seis trozos. Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y unte con leche.

Combine la canela y el azúcar restante; espolvorea sobre los bollos.

Hornee a 400° durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.