Chaudrée de Crabe
La chaudrée de crabe est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. pommes de terre crues, pelées et coupées en cubes, c. oignon, tranché, c. eau chaude, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande casserole d'environ 3 litres, mélanger les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel.
Porter à ébullition.
Gardez couvert environ 10 minutes. Ajouter le lait, la chair de crabe, le maïs, le persil et les autres assaisonnements.
Cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit très chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
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