Lanières de steak de bœuf grillées au Corral

Name: Lanières de steak de bœuf grillées au Corral
Prep time: 16 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . steak rond de 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur, tranché en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur (ou plus fines) et de 3 1/2 à 4 pouces de long (facilement tranché s'il est partiellement congelé); 2 Tbsp . huile de cuisson; 1 can (15 onces) de sauce tomate; 1/3 c. eau; 2 Tbsp . cassonade; 1 Tbsp . moutarde préparée; 1 tbsp Worcestershire Sauce; 1 oignon de taille moyenne, tranché finement

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Les lanières de steak de bœuf au barbecue Corral sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . steak rond de 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur, tranché en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur (ou plus fines) et de 3 1/2 à 4 pouces de long (facilement tranché s'il est partiellement congelé), . huile de cuisson, (15 oz) de sauce tomate, c. de l'eau et. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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#Thé #Barbecue #Steak #Américaine #Grillé

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 48 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 lb . steak rond de 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur, tranché en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur (ou plus fines) et de 3 1/2 à 4 pouces de long (facilement tranché s'il est partiellement congelé)

2 Tbsp . huile de cuisson

1 can (15 onces) de sauce tomate

1/3 c. eau

2 Tbsp . cassonade

1 Tbsp . moutarde préparée

1 tbsp Worcestershire Sauce

1 oignon de taille moyenne, tranché finement

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les lanières dans l'huile de cuisson.

Jetez les gouttes.

Mélanger la sauce tomate, l'eau, la cassonade, la moutarde et la sauce Worcestershire.

Ajouter la sauce et l'oignon aux tranches de viande.

Couvrir et cuire lentement, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servir sur du riz ou des nouilles beurrées.