Taco horneado con pan de maíz

En una sartén, dore la carne; drenar.

Agregue el condimento para tacos, el agua, el maíz, el pimiento verde y la salsa de tomate.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos. En un recipiente aparte, prepare la mezcla para muffins de maíz según las instrucciones del paquete, excepto que agregue 1/2 lata de cebollas fritas.

Vierta la mezcla de muffins de maíz alrededor del borde exterior de la cazuela.

Hornee, descubierto, a 400° durante 20 minutos.

Cubra el pan de maíz con queso y las cebollas restantes; hornee de 2 a 3 minutos más.