Maiskekse

Name: Maiskekse
Prep time: 16 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/3 C. Allzweckmehl; 1/2 C. gelbes Maismehl; 2 1/2 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . trockener Senf; 1/2 C. geriebener extra scharfer Cheddar-Käse; 1/3 C. Verkürzung; 2/3 C. 1/2 % Milch oder Vollmilch

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Maiskekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. gelbes Maismehl, . Backpulver, . Salz und . Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Plätzchen #Amerikanisch #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 1h 12m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/3 C. Allzweckmehl

1/2 C. gelbes Maismehl

2 1/2 tsp . Backpulver

1/2 tsp . Salz

1/2 tsp . trockener Senf

1/2 C. geriebener extra scharfer Cheddar-Käse

1/3 C. Verkürzung

2/3 C. 1/2 % Milch oder Vollmilch

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

Mehl, Maismehl, Backpulver, Salz, Senf und Käse vermischen.

Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer so zu, dass es Maismehl ähnelt.

Milch hinzufügen; rühren, um einen Teig zu formen.

Auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen und 6 Mal kneten.

Auf eine Dicke von 1/2 Zoll tupfen.

Mit einem 4-Zoll-Keksausstecher ausschneiden.

Auf Backblech legen.

16 Minuten backen oder bis es braun ist.

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