Soupe de maïs et crevettes
La soupe au maïs et aux crevettes est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fait avec du maïs frais ou 3 boîtes de grains entiers, des tomates ro-tel, . crevettes décortiquées, env. oignons verts et . thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites chauffer le beurre et ajoutez la farine.
Préparez un roux brun moyen.
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajouter le reste des ingrédients sauf les oignons verts et le persil.
Laissez mijoter 1 heure. Ajouter de l'eau pour obtenir la consistance désirée. Ajouter les oignons verts et le persil. Laisser mijoter 15 minutes, puis servir.
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