Gâteau aux carottes de l'économat
Le gâteau aux carottes de l'économat est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 4 heures environ. Fabriquée avec du sucre, de la farine, du sel, de la crème épaisse et du beurre non salé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole à fond épais, mélangez bien la farine, le sucre et le sel. Incorporez progressivement la crème.
Ajoutez le beurre.
Cuire et remuer le mélange à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu, puis laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant de temps en temps.
Refroidir à tiède.
Incorporer les noix et la vanille.
Laisser refroidir et réfrigérer, de préférence toute la nuit. S'il est trop épais pour s'étaler, ramener à température ambiante avant utilisation.
Gâteau aux carottes Préchauffer le four à 350 F.
Préparez un 10\ beurré et fariné
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