Gâteau éponge au café
La génoise au café est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . café instantané, c. farine, . levure chimique, . sel et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Dissoudre le café dans 1 tasse d'eau bouillante.
Séparez les œufs. Battez les jaunes.
Ajoutez 1 1/2 tasse de sucre.
A cela, ajoutez alternativement les ingrédients secs et le café. Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajoutez la crème de tartre.
Incorporer la vanille à la pâte.
Cuire au four dans un moule non graissé (la nourriture des anges est préférable) à 350° pendant 60 à 70 minutes.
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