Gâteau Au Café
Le Coffee Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. shortening végétal, c. sucre, œuf battu, c. lait écrémé et c. farine, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crème de shortening et sucre.
Incorporer l'œuf; ajouter le lait.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et mélangez-les aux premiers ingrédients.
Étaler la pâte dans un moule graissé de 9 pouces.
Disposez les tranches de pomme sur la pâte en les pressant légèrement dans la pâte.
Mélanger le sucre et la cannelle et saupoudrer dessus.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 35 minutes.
Rendement : 16 carrés (2 pouces).
Glucides 23 g, protéines 2 g, lipides 4 g, calories 136.
Un carré = 1 échange de fécule de pain, 1 échange de graisse, 1 échange de fruits.
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