Biscuits à l'avoine et à la noix de coco
Les biscuits à l'avoine et à la noix de coco sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage tamisée, . levure chimique au calumet, . sel, . du bicarbonate de soude et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tamisez la farine avec la levure chimique, le sel et le soda.
Crème de beurre. Ajoutez progressivement les sucres; crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Battez bien.
Ajouter le mélange de farine en 4 parties, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Incorporer les flocons d’avoine et la noix de coco. Déposer par cuillerées à café sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Saupoudrer de noix de coco supplémentaire et enfourner à 375° pendant 9 à 12 minutes.
Donne 4 douzaines.
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