Biscuits Nuages
Les Cloud Biscuits sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Réalisé avec . farine tout usage, . sucre, c. levure chimique, . et 2 c. du sel et . shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Mélangez les œufs et le lait.
Ajouter au mélange de farine.
Mélangez juste pour mélanger.
Retourner sur une surface légèrement farinée; pétrir doucement pendant 20 tours.
Rouler ou tapoter jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 3 pouces.
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée et cuire au four à 450° pendant 12 à 15 minutes.
Servir chaud.
Donne 100 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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