Klassisches timoresisches Grillkäsegebäck

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Käse, Petersilie, Tomate, Karotte, Brühe, Paprika, Wasser.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Käse hinzufügen und kochen, bis er gegrillt ist.

Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der timoresischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen timoresischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.