وعاء لحم الخنزير السويسري الكلاسيكي المتبل

تجميع المكونات: لحم الخنزير، عصير الليمون، الفلفل الحار، الكركم، زيت الزيتون، البطاطس، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السويسرية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السويسرية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.