क्लासिक स्विस धीमी-पकी हुई बीफ़ स्किलेट

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, गाजर, धनिया, मक्खन, लहसुन, आलू, पानी।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - स्विस स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक स्विस संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।