Saltah clásico (yemení)

Prepare todos los ingredientes para el Saltah clásico (yemení): camarones, comino, cilantro, aceite de oliva, canela, cebolla, sal.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los camarones hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina yemení.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad yemení con pan o arroz como acompañamiento.