Классическая румынская жареная куриная сковорода

Соберите ингредиенты: курица, соль, бульон, паприка, вода, тмин, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу румынского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными румынскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.