クラシック プーレット ニュンウェ (ガボン)
古典的なプーレット ニュンウェ (ガボン) — 伝統的な方法で調理されたガボン料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
古典的なプーレット ニュンウェ (ガボン) のすべての材料を準備します: 豆、唐辛子、ニンニク、小麦粉、レモン汁、ニンジン、トマト。
フライパンに油を中火で熱し、豆を両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、ガボン料理特有のスパイスで味を調えます。
温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのガボンの名物料理をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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