クラシック オーン ノー カオスウェ (ビルマ語)

クラシック オーン ノー カオスウェ (ビルマ語)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ビルマ語 👁️ 42回閲覧

古典的なオーン ノー カオ スウェ (ビルマ料理) — 伝統的な方法で調理されたビルマ料理の代表的な料理。

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👨‍🍳 作り方

古典的なオーン・ノー・カオ・スウェ（ビルマ風）のすべての材料を準備します：エビ、月桂樹の葉、レモン汁、コリアンダー、クミン、パプリカ、ニンジン。

フライパンに油を中火で熱し、エビの両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、ビルマ料理特有のスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのビルマ名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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