古典的なニカラグアのじっくり調理したひよこ豆のペーストリー

古典的なニカラグアのじっくり調理したひよこ豆のペーストリー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ニカラグア 👁️ 4回閲覧

古典的なニカラグアのゆっくりと調理されたひよこ豆のペーストリー — ニカラグアの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ひよこ豆、パプリカ、黒胡椒、にんじん、トマト、月桂樹の葉、パセリ。

厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加え、ゆっくり火が通るまで煮ます。

ニカラグアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどのニカラグアの伝統的な付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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