Muufo clássico (somali)

Name: Muufo clássico (somali)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Somali
Ingredients: ovos; pimenta; pimenta preta; manteiga; cominho; canela; suco de limão

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 somali 👁️ 57 visualizações

Clássico Muufo (Somali) — prato exclusivo da culinária somali, preparado de forma tradicional.

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#somali

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

ovos

pimenta

pimenta preta

manteiga

cominho

canela

suco de limão

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (82g)

Quantidade por porção

Calorias 236

% Valor Diário*

Gordura total 20g 26%

Gordura saturada 11g 55%

Gordura trans 0g

Colesterol 118mg 39%

Sódio 27mg 1%

Carboidratos totais 6.4g 2%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 4g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Prepare todos os ingredientes do Muufo Clássico (Somali): ovos, pimenta, pimenta preta, manteiga, cominho, canela, suco de limão.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe os ovos até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária somali.

Sirva quente e saboreie esta especialidade somali com pão ou arroz como acompanhamento.