Классическая черногорская овощная запеканка на гриле

Соберите ингредиенты: овощи, перец чили, тмин, соль, картофель, корица, лук.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу черногорского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными черногорскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.