Milanesa Uruguaya Clásica (uruguaya)

Prepara todos los ingredientes de la Milanesa Uruguaya Clásica (uruguaya): cerdo, pimiento morrón, pimienta negra, zanahoria, cebolla, papa, aceite de oliva.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina la carne de cerdo hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina uruguaya.

Sirve caliente y disfruta de esta especialidad uruguaya acompañada de pan o arroz.