طاجن الحمص المالطي الكلاسيكي

طاجن الحمص المالطي الكلاسيكي

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 المالطية 👁️ 12 مشاهدة

طاجن الحمص المالطي الكلاسيكي المقلي - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المالطية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#طبق خزفي #المالطية
👨‍🍳 طريقة التحضير

قومي بتجميع المكونات: الحمص، الثوم، الماء، الدقيق، المرق، الكمون، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المالطية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات المالطية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.