Klassisches kuwaitisches Curry mit gegrillten Bohnen

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Lorbeerblatt, Zwiebel, Paprika, Mehl, Kreuzkümmel, Olivenöl.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie gegrillt sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der kuwaitischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen kuwaitischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.