Хинкали классический (грузинский)

Подготовьте все ингредиенты для хинкали классического (грузинского): нут, тмин, кориандр, черный перец, муку, бульон, корицу.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте нут, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для грузинской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим грузинским блюдом с хлебом или рисом.