كازاخستان الكلاسيكية (كازاخستان)

قم بإعداد جميع مكونات كازاخستان الكلاسيكية (الكازاخستانية): البيض والفلفل الحار وعصير الليمون والفلفل الحلو والثوم والزبدة والقرفة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الكازاخستاني.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الكازاخستاني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.