معجنات لحم الخنزير الأيرلندية الكلاسيكية المطبوخة ببطء

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الكزبرة، الفلفل الحار، الكركم، عصير الليمون، البقدونس، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأيرلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأيرلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.