Классические венгерские тушеные шашлыки из свинины

Собрать ингредиенты: свинина, паприка, петрушка, йогурт, мука, чеснок, куркума.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу венгерского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными венгерскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.