أرز تركيا المجري الكلاسيكي المقلي

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، البقدونس، الطماطم، الكركم، القرفة، الزبادي، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المجرية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات المجرية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.