伝統的なハイチ風じっくり煮込んだチキンキャセロール
古典的なハイチのじっくり調理されたチキンキャセロール — ハイチの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:鶏肉、レモン汁、黒コショウ、小麦粉、コリアンダー、水、パプリカ。
厚手の鍋に油を温めます。鶏肉を加え、火が通るまで煮ます。
ハイチの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なハイチの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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