经典几内亚慢煮虾炖菜

Name: 经典几内亚慢煮虾炖菜
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Guinean
Ingredients: 虾; 酸奶; 胡萝卜; 月桂叶; 水; 柠檬汁; 蒜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 几内亚 👁️ 48 次浏览

经典几内亚慢煮虾炖菜——几内亚家庭厨房中的经典菜肴。

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#濃湯 #几内亚

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

虾

酸奶

胡萝卜

月桂叶

水

柠檬汁

蒜

👨‍🍳 做法

准备材料：虾、酸奶、胡萝卜、月桂叶、水、柠檬汁、大蒜。

在一个重锅中加热油。加入虾，煮至慢熟。

加入芳香剂和香料——几内亚风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的几内亚佐料，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

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