经典炖牛肉

经典炖牛肉

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 1h 5m 👥 8 人份 👁️ 10 次浏览

制作经典炖牛肉的简单食谱。也可以用慢炖锅完成。灵感来自保拉·迪恩 (Paula Deen) 的鲍比炖牛肉 (Bobby's Goulash)。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#濃湯
👨‍🍳 做法

将绞碎的牛肉放入大型荷兰烤箱中，用中高火烹饪并搅拌，在烹饪过程中将肉打碎，直到肉不再呈粉红色并开始变成棕色，大约需要 10 分钟。

撇去多余的脂肪，加入洋葱和大蒜搅拌。

煮并搅拌肉混合物，直到洋葱半透明，大约需要 10 分钟。

将水、番茄酱、番茄丁、酱油、意大利调味料、月桂叶和调味盐加入肉混合物中，用中火煮沸。

将火调小，盖上锅盖，煮 20 分钟，偶尔搅拌。

将通心粉拌入混合物中，盖上锅盖，用小火煮约 25 分钟，直至意大利面变软，期间不时搅拌。

从火上移开，丢弃月桂叶，即可食用。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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