Fufu clásico (togolés)

Prepare todos los ingredientes para el Fufu clásico (togolés): verdura, jugo de limón, ajo, agua, aceite de oliva, zanahoria, mantequilla.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina la verdura hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina togolesa.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad togolesa con pan o arroz como acompañamiento.