Классический Фрикаделлер (датский)

Подготовьте все ингредиенты для классического фрикаделлера (датского): фасоль, перец, оливковое масло, вода, тмин, картофель, йогурт.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте фасоль, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для датской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим датским блюдом с хлебом или рисом.