伝統的な赤道ギニアの牛肉煮込み餃子

伝統的な赤道ギニアの牛肉煮込み餃子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 赤道ギニア語 👁️ 35回閲覧

古典的なエクアトギニアの牛肉煮込み餃子 — エクアトギニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：牛肉、水、塩、レモン汁、月桂樹の葉、ピーマン、クミン。

厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加えて煮込むまで煮ます。

エクアトギニアの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なエクアトギニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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