الدنمارك الكلاسيكية (الدنماركية)

تحضير جميع مكونات الدانمارك الكلاسيكي (الدنماركي): الديك الرومي، الثوم، الفلفل الحار، البابريكا، عصير الليمون، الكمون، الماء.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم اقلي الديك الرومي حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الدنماركي.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق الدنماركي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.