क्लासिक क्यूबन धीमी-पकी चीज़ करी

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, प्याज, जीरा, शिमला मिर्च, मक्खन, आटा, धनिया।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - क्यूबाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक क्यूबाई व्यंजन जैसे कि रोटी, चावल या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।